Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obuolių tyrė be sterilizavimo su cukrumi žiemai

Obuolių tyrė be sterilizavimo su cukrumi žiemai

0
182
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 223 kcal
Porcijos 0,3 l.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 54,9 g
* 100 gr. produktas
Obuolių tyrė be sterilizavimo su cukrumi žiemai
Turinys

Paprastai stiklainiai su turiniu papildomai sterilizuojami verdančiame vandenyje. Tačiau šis procesas nėra privalomas, jei ir indas, ir tyrė šiuo atveju yra atskirai termiškai apdorojami.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu. Nulupkite juos, supjaustykite šerdį sėklomis ir pačią minkštimą supjaustykite mažais savavališkos formos gabalėliais. Arba supjaustykite mažus gabalėlius apskritime, kol rankose turėsite šerdį.
žingsnis 2 iš 5
Puodą storu ar dvigubu dugnu užpildykite obuoliais, uždenkite cukrumi. Viską išmaišykite šaukštu, kad obuoliai būtų juo visiškai padengti.
žingsnis 3 iš 5
Rankiniu trintuvu supjaustykite obuolius iki vientisos masės, palaipsniui didindami greitį.
žingsnis 4 iš 5
Uždėkite puodą ant vidutinės ugnies ir užvirkite turinį. Sumažinkite šilumą iki beveik žemos ir troškinkite 20 minučių, reguliariai maišydami, kol mišinys sutirštės.
žingsnis 5 iš 5
Iš anksto sterilizuokite stiklainius ir dangčius bet kokiu jums patogiu būdu. Juose paskleiskite gautą tyrę ir susukite arba po raktu, arba sandariai priveržkite užsukamais dangteliais. Bankai su sandarinimo skardinėmis apverstas arba sulankstytas ant šono, apvyniotas antklode ir paliekamas visiškai atvėsti. Tada tyrę laikykite tamsioje ir vėsioje vietoje.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *