namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų ir baklažanų troškinys lėtoje viryklėje

Cukinijų ir baklažanų troškinys lėtoje viryklėje

3945

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 39,3 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 1,3 gr.

Riebalai * 3,6 gr.

Angliavandeniai* 6,6 gr.

Cukinijų ir baklažanų troškinys lėtoje viryklėje

Turinys

Dabar cukinijos ir baklažanai yra gana populiarūs kaip pagrindiniai daržovių troškinių gaminimo ingredientai. Šios daržovės užima tvirtą vietą racione dėl to, kad jas lengva virti. Čia yra paprastas receptas, kaip gaminti daržovių cukinijas ir baklažanų troškinį naudojant lėtą viryklę.

Ingridientai

Virimo procesas

Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

Supilkite augalinį aliejų į daugialypės terpės dubenį, įjunkite „Fry“ režimą, pašildę pakepinkite svogūnus apie 5 minutes.

Nuplaukite paprikas, pašalinus sėklas, supjaustykite mažais kubeliais. Morkas nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Į svogūnus supilkite pipirus ir morkas, viską sumaišykite ir pakepinkite.

Nuplaukite cukiniją ir supjaustykite kubeliais.

Tada mes siunčiame supjaustytas cukinijas į lėtą viryklę į likusias daržoves.

Nuplautus baklažanus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Supilkite baklažanus į daugialypės terpės dubenį daržovėms kepti.

Vandenyje ištirpinkite pomidorų pastą, džiovintus česnakus ir druską, tada įpilkite įdarą į daržovių mišinį. Viską sumaišykite, įjunkite „Troškinio“ režimą ir troškinį virkite 30 minučių.