namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų ir kopūstų troškinys

Cukinijų ir kopūstų troškinys

2322

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 81,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 90 minučių

Baltymai * 2,9 gr.

Riebalai * 6,9 gr.

Angliavandeniai* 6,8 g

Turinys

Noriu pasidalinti paprastu ir labai skaniu cukinijų ir kopūstų troškinio receptu. Kvapus patiekalas suburs visą jūsų namų ūkį prie didelio valgomojo stalo ir suteiks jums nepamirštamą malonumą. Troškinys pasirodo sultingas ir maistingas, jį paruošti paprasta ir paprasta.

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite reikiamus ingredientus. Kruopščiai nuplaukite moliūgą ir išdžiovinkite. Nuplaukite bulves, morkas ir jaunus česnakus po vandeniu ir išdžiovinkite.

Bulves nulupkite peiliu arba skustuku ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Jums nereikia nulupti jaunų cukinijų. Jei jūsų cukinijos nėra jaunos, nulupkite jas daržovių skustuku ir šaukštu pašalinkite minkštimą su sėklomis. Paruoštas cukinijas supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Morkas nulupkite peiliu arba skustuku ir supjaustykite mažais kubeliais.

Jaunus kopūstus nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Jei reikia, nulupkite ir supjaustykite jaunus česnakus.

Supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus į daugialypės terpės dubenį, sudėkite smulkiai pjaustytas morkas ir 5 minutes virkite „Fry“ režimu, nuolat maišydami mentele.

Supilkite kubeliais pjaustytas cukinijas į daugialypės terpės dubenį. Virkite apie 10 minučių, retkarčiais pamaišydami silikonine arba medine mentele.

Tada į likusias daržoves suberkite susmulkintą česnaką ir virkite, retkarčiais pamaišydami, dar 5-7 minutes.

Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite pomidorų pastą, majonezą ir sojos padažą.

Kruopščiai sumaišykite, tada palaipsniui supilkite reikiamą kiekį geriamojo vandens ir maišykite iki vientisos masės.

Supjaustytas bulves ir kopūstus sudėkite į daugialypės terpės dubenį, užpilkite paruoštu padažu ir gerai išmaišykite.

Uždarykite prietaiso dangtį, multivarko skydelyje, nustatykite „Gesinimo“ režimą, virimo laikas yra 35 minutės. Ir tada paspauskite mygtuką „Pradėti“. Po pyptelėjimo atidarykite multivarko dangtį ir išjunkite prietaisą.