Troškinys iš cukinijų, kopūstų, bulvių ir mėsos

0
6347
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 65,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 3,1 gr.
Angliavandeniai* 8,1 gr.
Troškinys iš cukinijų, kopūstų, bulvių ir mėsos

Jei ieškote sotaus, sveiko maisto visai šeimai, peržiūrėkite šį troškinio iš cukinijų, kopūstų, bulvių ir mėsos receptą. Šis mišrus ingredientų maišelis, kurį visi sezono metu turi šaldytuve, tikrai patiks net išrankiausiam jūsų šeimos nariui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite visus ingredientus, reikalingus cukinijos, kopūstų, bulvių ir mėsos troškiniui gaminti. Nulupkite ir nuplaukite bulves. Mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Nulupkite svogūnus ir morkas. Nuplaukite cukiniją ir, jei reikia, pašalinkite storą žievelę ir sėklas. Nuplaukite pipirus, pašalinkite šerdį ir sėklas.
žingsnis 2 iš 10
Bulves supjaustykite dideliais kubeliais.
žingsnis 3 iš 10
Supjaustykite kopūstus.
žingsnis 4 iš 10
Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas stambiai sutarkuokite arba taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 10
Supjaustykite cukiniją ir pipirus. Nulupkite ir supjaustykite česnaką. Žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite.
žingsnis 6 iš 10
Pomidorus nuplaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite. Pomidorų minkštimą supjaustykite kubeliais.
žingsnis 7 iš 10
Atskirame dubenyje sumaišykite pomidorų pastą su stikline vandens iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 10
Į puodą supilkite augalinį aliejų ir padėkite ant nedidelės ugnies. Pirmiausia ten pakepinkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos. Tada ten sudėkite mėsos gabalėlius, cukinijas ir paprikas. Viską sumaišykite ir virkite apie 5 minutes.
žingsnis 9 iš 10
Tada nusiųskite bulves, kopūstus ir pomidorus į katilą. Ten užpilkite pomidorų pasta su vandeniu. Viską švelniai sumaišykite ir užvirkite. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo, uždarykite katilą dangčiu ir troškinkite apie pusvalandį. Tada į troškinį įpilkite druskos ir maltų pipirų pagal skonį, česnaką ir žoleles. Išjunkite ugnį, leiskite troškiniui šiek tiek užvirti.
žingsnis 10 iš 10
Porcijomis patiekite karštas cukinijas, kopūstus, bulves ir mėsos troškinius. Tikras gastronominis malonumas visai šeimai yra paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *