namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Cukinijų troškinys su mėsa lėtoje viryklėje

Cukinijų troškinys su mėsa lėtoje viryklėje

1309

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 58,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 3,4 gr.

Riebalai * 2,9 gr.

Angliavandeniai* 7,4 gr.

Cukinijų troškinys su mėsa lėtoje viryklėje

Turinys

Skanų daržovių troškinį su sultingais mėsos gabalėliais labai lengva virti lėtoje viryklėje. Tai labai sveikas ir sotus patiekalas. Tai puikiai tinka paprastoms šeimos vakarienėms ar šventiniam stalui. Ir labai greitai dingsta iš lėkščių!

Ingridientai

Virimo procesas

Jautienos mėsą nuplauname, pašaliname baltas gyslas ir supjaustome kubeliais. Tada supilkite 2-3 šaukštus į daugialypės terpės dubenį. augalinio aliejaus, išdėliokite jautienos gabaliukus. Mes nustatome „Kepimo“ režimą ir kepame, retkarčiais pamaišydami, 30 minučių.

Per tą laiką ruošiame daržoves, nuplauname jas vandeniu, išvalome nuo lukštų ir sėklų. Nupjaukite cukinijos žievelę ir supjaustykite kubeliais.

Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais.

Paprikas, pomidorus ir bulves supjaustykite mažais kvadratėliais.

Per 10 minučių. kol jautiena bus paruošta, į ją suberkite svogūnus ir morkas, pakepinkite, kol suminkštės.

Tada įpilkite likusių daržovių, druskos ir pagardinkite prieskoniais. Multivarke pasirinkite režimą „Gesinimas“, uždarykite dangtį ir virkite dar 40 minučių.

Gero apetito!