Daržovių troškinys su kopūstais

0
801
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 64,2 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 2,1 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 9,5 g
Daržovių troškinys su kopūstais

Kopūstai yra labai skanus ir sveikas produktas, iš kurio galima paruošti daugybę įvairių patiekalų. Labai paprasta virti vieną kartą iš kopūstų, be to, virimui galite naudoti visiškai skirtingus priedus. Šiame recepte jūs sužinosite, kaip vieną kartą virti iš kopūstų su daržovėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paimkite bet kokį daržovių mišinį, kuriame yra mėgstamų daržovių. Galite pasiimti visiškai bet kokį mišinį arba pridėti žiemai šaldytų daržovių - pomidorų, kukurūzų, žirnių ir kt.
žingsnis 2 iš 8
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus ir sudėkite į jį daržoves. Daržoves troškinkite ant vidutinės ugnies penkias minutes, uždengę.
žingsnis 3 iš 8
Nulupkite ir nuplaukite, tada supjaustykite pusžiedžiais (arba mažesniais) svogūnais. Įdėkite jį į keptuvę.
žingsnis 4 iš 8
Tada morkas reikia nuplauti ir nulupti, o tada sutarkuoti ant vidutinės trintuvės. Į keptuvę taip pat sudėkite smulkintas morkas.
žingsnis 5 iš 8
Tada smulkiai supjaustykite kopūstus, įberkite druskos ir nepamirškite rankomis, kad gautumėte minkštumą.
žingsnis 6 iš 8
Įdėkite kopūstus į keptuvę, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį, išmaišykite ir virkite dar apie penkias minutes. Tada užpilkite stikline vandens ir uždenkite keptuvę dangčiu. Troškinkite, kol kopūstai bus paruošti. Kuo smulkiau supjaustyti kopūstai, tuo greičiau patiekalas iškeps.
žingsnis 7 iš 8
Į kopūstus galite pridėti maltos mėsos, dešrelių arba - kaip ir mūsų - naminių kotletų. Tai padarys patiekalą patogesnį, nors papildymo visai nereikia.
žingsnis 8 iš 8
Gatavą patiekalą dalimis paskirstykite lėkštėse ir nedelsdami patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *