namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Troškinkite šaldytas daržoves lėtoje viryklėje

Troškinkite šaldytas daržoves lėtoje viryklėje

2316

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 41,2 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 1,9 gr.

Riebalai * 3,6 gr.

Angliavandeniai* 5,2 gr.

Troškinkite šaldytas daržoves lėtoje viryklėje

Turinys

Šaldytas daržovių troškinys yra greitas būdas pasigaminti lengvus pietus ar vakarienę. Troškiniams galite naudoti mėgstamas daržoves - brokolius ar žiedinius kopūstus, kukurūzus ar žaliuosius žirnelius, paprikas, moliūgus ir morkas. Jūs taip pat pasirenkate prieskonius ir žoleles pagal savo skonį: papriką ar čiobrelius, rozmariną ar česnaką, Provanso žoleles. Troškinį gaminsime lėtoje viryklėje, todėl visos naudingos savybės ir vitaminai bus išsaugoti daržovėse. Vienintelis įspėjimas - į daržoves įpilti šiek tiek vandens, kad daržovės būtų troškintos, o ne keptos.

Ingridientai

Konservuoti kukurūzai (užšaldyta) 250 g Žaliosios pupelės 200 gr. Verdantis vanduo 100 ml Kopūstai Brokoliai arba žiediniai kopūstai 100 g Cukinijos 150 g Žalias svogūnas 2-3 plunksnos Daržovių aliejus 20 ml. Druska 0,25 šaukštelio Malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Įdėkite šaldytas daržoves į daugialypės terpės dubenį, prieš tai neatšildydami. Kepimo metu jie atitirps, o atšildytas skystis suteiks daržovėms daugiau drėgmės. Jei sąraše nėra daržovių, nedvejodami pakeiskite jas šaldiklyje esančiomis.

Į daržoves į daugialypės terpės dubenį įpilkite augalinio aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų. Be to, jei norite, galite pridėti mėgstamų prieskonių, pavyzdžiui, Provanso žolelių.

Tada į dubenį įpilkite verdančio vandens, nustatykite režimą „Troškinys“ arba „Daržovės“ 25 minutėms, uždarykite multivarko dangtį ir paspauskite mygtuką „Pradėti“.

Pasibaigus pasirengimo pypsėjimui, atsargiai atidarykite multivarko dangtį, į daržoves įpilkite smulkiai pjaustytų žalių svogūnų, uždarykite dangtį ir leiskite daržovėms užvirinti dar 2-3 minutes.