Troškinkite su kopūstais ir bulvėmis

0
1661
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 83,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 3,8 gr.
Angliavandeniai* 19,4 g
Troškinkite su kopūstais ir bulvėmis

Troškinys su kopūstais ir bulvėmis turi subalansuotą skonį, todėl jis dažnai verdamas be mėsos ir patiekiamas kaip atskiras patiekalas. Toks troškinys taip pat susidoros su mėsos ar žuvies patiekalų garnyro vaidmeniu. Pagrindinė skanaus troškinio su kopūstais ir bulvėmis paslaptis yra prieskonių, kurie daro skonį harmoningesnį, naudojimas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Bulves reikia nulupti, nuplauti po tekančiu vandeniu ir supjaustyti didelėmis skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 7
Peiliu supjaustykite nuluptus svogūnus ant pjaustymo lentos.
žingsnis 3 iš 7
Morkas reikia nulupti, nuplauti ir sutarkuoti ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 7
Į katilą ar puodą supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, pirmiausia pakepinkite svogūnus, tada sudėkite morkas. Kepkite daržoves iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 7
Po to mes siunčiame anksčiau supjaustytas bulves į keptas daržoves, viską sumaišome ir laikome ant ugnies 8-10 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Kitas žingsnis yra praskiesti granuliuotą cukrų ir pomidorų pastą stikline vandens. Į daržoves įpilkite įdaro, pagardinkite prieskoniais ir druska, uždenkite indą ir troškinkite 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Supjaustome kopūstus, susmulkiname nuluptus česnakus ir po kurio laiko siunčiame į konteinerį su likusiais daržovėmis. Sumaišykite visus ingredientus ir troškinkite po uždarytu dangčiu 20 minučių. Gatavą troškinį papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *