Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Degalų papildymas žiemai
  3. ➠ Marinuoti žiemai
  4. ➠ Marinuoti be agurkų žiemai

Marinuoti be agurkų žiemai

0
1079
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 81,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 2,6 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 17,9 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti be agurkų žiemai
Turinys

Žieminiai ruošiniai gali labai palengvinti gaminimą ir sutaupyti laiko. Pavyzdžiui, užtenka į verdantį sultinį įdėti konservuotos sriubos pagrindo, o visavertis pirmasis patiekalas yra paruoštas per kelias minutes. Naudodamiesi šiuo receptu, galite paruošti marinuotų agurkų pagrindą be agurkų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Perlų miežius per naktį užpilkite vandeniu, o ryte pakeiskite vandenį ir virkite miežius, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 7
Nuplaukite ir išdžiovinkite daržoves. Pomidorus praleiskite per mėsmalę.
žingsnis 3 iš 7
Nulupkite ir sutarkuokite morkas ant vidutinės trintuvės.
žingsnis 4 iš 7
Nuimkite lukštą nuo svogūno ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 7
Supilkite saulėgrąžų aliejų į didelį puodą, sudėkite smulkintą svogūną ir troškinkite. Tada suberkite tarkuotas morkas ir smulkintus pomidorus, išmaišykite ir troškinkite 40 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Tada įpilkite druskos ir virtų perlinių kruopų, troškinkite 5-10 minučių. Galiausiai įpilkite acto ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.
žingsnis 7 iš 7
Iš anksto paruoškite stiklainius, nuplaukite ir sterilizuokite. Karštą marinuotų agurkų pagrindą paskleiskite į stiklainius ir susukite. Suvyniokite siūles į šiltą antklodę, kol jos visiškai atvės. Pagal šį receptą sriubos pagrindas nebus labai sūrus, todėl, jei norite, galite į jį įberti marinuoto agurko.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *