Marinuotas agurkas su bulguru

0
1071
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 96,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 14,7 g
Marinuotas agurkas su bulguru

Jei virimo laikas yra ribotas ir jums reikia paruošti skanius sočius pietus, pabandykite virti marinuotą agurką su bulguru ant troškinio. Marinatą galima kepti dideliame puode keletą dienų. Nuo to jis tampa sodresnis ir skanesnis. Marinatas pasirodo labai kvapus ir patenkintas. Neįprastas ingredientas - bulgur, puikiai dera su kitais produktais. Marinuotą agurką galima virti paruoštame sultinyje, troškintoje mėsoje. Jei turite pakankamai laiko, galite išvirti šviežio sultinio ir su juo virti marinuotą agurką.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite reikiamus ingredientus. Nuplaukite ir nulupkite daržoves.
žingsnis 2 iš 6
Bulgur nuplaukite ir virkite ant vidutinės ugnies.
žingsnis 3 iš 6
Daržoves supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 6
Siųskite sviestą ir augalinį aliejų į keptuvę, pakepinkite svogūnus ir morkas aliejų mišinyje. Plonai supjaustytus agurkus su sūrymu keletą minučių pakaitinkite keptuvėje.
žingsnis 5 iš 6
Atidarykite troškinio skardinę ir troškinkite su vandeniu giliame puode 5-7 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Į puodą suberkite iš anksto supjaustytas bulves ir virkite, kol užvirs. Perkelkite likusius ingredientus ir virkite 7-10 minučių. Pridėkite prieskonių pagal skonį. Išjunkite keptuvę ir leiskite užvirinti 10 minučių.
Paruoštą marinuotą agurką papuoškite smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Jei norite, įpilkite grietinės. Mėgaukitės burnoje tirpstančiu marinuotu agurku!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *