Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinuotas agurkas su jautiena

Marinuotas agurkas su jautiena

0
1060
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 100,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 17,4 g
* 100 gr. produktas
Marinuotas agurkas su jautiena
Turinys

Marinuotas jautienos sultinys išeina labai sotus ir skanus. Sotus karštas patiekalas puikiai tinka šeimos maistui, o paruošimas nereikalauja per daug pastangų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Jautieną geriau išvirti iš anksto, nes tai paprastai trunka 2–3 valandas. Sultinį perkoškite per sietelį, įpilkite reikiamo vandens kiekio ir padėkite virti toliau. Atvėsinkite mėsą.
žingsnis 2 iš 10
Jautieną atskirkite nuo kaulo, supjaustykite mažais gabalėliais ir nusiųskite į puodą su sultiniu.
žingsnis 3 iš 10
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 4 iš 10
Perlines kruopas nuplauname šiltu vandeniu ir supilame į sultinį.
žingsnis 5 iš 10
Po to, kai miežiai buvo virti 10 minučių, sudėkite bulves.
žingsnis 6 iš 10
Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas ant rupios trintuvės ir nusiųskite į puodą su įkaitintu augaliniu aliejumi. Troškinkite daržoves, pagardinkite druska ir pipirais. Tada mes siunčiame jį į keptuvę.
žingsnis 7 iš 10
Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir panardinkite į sultinį. Kadangi viskas verda, mes mažiname ugnį.
žingsnis 8 iš 10
Pradėkime gaminti naminius marinuotus prieskonius. Paruoškite juodųjų pipirų žirnelius, česnaką, žoleles ir lauro lapą.
žingsnis 9 iš 10
Smulkiai išspauskite česnaką, supjaustykite žalumynus, nusiųskite juos kartu su pipirais ir lavrushka į keptuvę ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 10 iš 10
Prie stalo patiekiame turtingą marinatą. Galite pridėti grietinės.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *