Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinuotas agurkas su jautiena ir ryžiais

Marinuotas agurkas su jautiena ir ryžiais

0
1278
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 119,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 4,3 gr.
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 25,1 g
* 100 gr. produktas
Marinuotas agurkas su jautiena ir ryžiais
Turinys

Marinuotas agurkas su jautiena ir ryžiais yra nauja sriubos versija, kuri jau seniai tapo tradicinė daugeliui šeimų. Paprastai jis ruošiamas su perlinėmis kruopomis, tačiau būna dienų, kai visai nėra laiko, o tada ilgai ruošiami ryžiai gali būti pakeisti ryžiais. Rezultatas - kvepianti, sodri sriuba, puikiai tinkanti šaltoms žiemos dienoms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Jautieną supjaustykite smulkiais gabalėliais, virkite pusvalandį, periodiškai pašalindami putas.
žingsnis 2 iš 9
Plauname ryžius, kol vanduo tampa skaidrus.
žingsnis 3 iš 9
Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 9
Į puodą su mėsa suberkite ryžius su bulvėmis, virkite 20 minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 5 iš 9
Marinuotus agurkus supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 6 iš 9
Svogūnus ir morkas nulupkite, svogūnus smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Pirmiausia į keptuvę sudėkite svogūnus, pakepinkite augaliniame aliejuje, kol paruduos, tada morkas ir agurkus. Išmaišykite, sumažinkite ugnį, troškinkite viską 5 minutes.
žingsnis 7 iš 9
Į keptuvėje esančias daržoves suberkite pomidorų pastą ir agurkų agurką, įberkite cukraus ir žiupsnelį druskos, užvirinkite ant silpnos ugnies.
žingsnis 8 iš 9
Mes siunčiame daržoves iš keptuvės į keptuvę, pridedame prieskonių, lauro lapų ir kapotų česnakų. Jei reikia, į sriubą įpilkite druskos. Verdame dar 10 minučių, tada nukeliame marinatą nuo ugnies ir leidžiame dar 15 minučių užvirti.
žingsnis 9 iš 9
Marinatą su jautiena ir ryžiais supilkite į lėkštes, įpilkite grietinės ir žolelių. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *