Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinatas su miežiais ir vištiena

Marinatas su miežiais ir vištiena

0
802
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 4,3 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 15,6 gr.
* 100 gr. produktas
Marinatas su miežiais ir vištiena
Turinys

Marinuotas agurkas su miežiais ir vištiena yra geras pirmojo patiekalo pasirinkimas tiems, kurie turi mažai laiko virti. Marinuotą agurką galima virti dideliame puode keletą dienų; jis gali stovėti šaldytuve 3-4 dienas. Nuo to jis tampa turtingesnis. Marinatas pasirodo labai skanus ir patenkintas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Nuplaukite vištieną, paimkite gilų puodą ir perkelkite vištienos blauzdeles. Ant vidutinės ugnies užpilkite šaltu vandeniu. Užvirus, nuimkite putas, sumažinkite ugnį ir troškinkite 40 minučių.
žingsnis 2 iš 10
Nuplaukite miežius ir užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 3 iš 10
Paruoškite savo daržoves. Nuplaukite ir išvalykite. Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Bulves ir agurkus supjaustykite smulkiais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
žingsnis 4 iš 10
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Svogūnus ir morkas perkelkite į keptuvę ir pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 10
Įdėkite agurkus ir smulkintą česnaką į kitą keptuvę, iš puodo, kuriame virė sultinys, paimkite šiek tiek sultinio ir įpilkite į agurkus bei česnaką.
žingsnis 6 iš 10
Išmaišykite, sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite, kol sultinys išvirs.
žingsnis 7 iš 10
Kai tik sultinys išvirs, perkelkite kulšeles į atskirą indą. Į sultinį įpilkite bulvių, miežių, morkų kepsnio, agurkų su česnaku. Išmaišykite ir virkite 30 minučių.
žingsnis 8 iš 10
Mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 9 iš 10
Perkelkite mėsą į marinuotą agurką, įpilkite prieskonių pagal skonį.
žingsnis 10 iš 10
Kai marinatas bus paruoštas, išjunkite ugnį ir leiskite pastovėti 10-15 minučių. Tuo tarpu supjaustykite žalumynus. Agurką supilkite į dubenėlius ir papuoškite žolelėmis.
Mėgaukitės gardžiu burnoje tirpstančiu marinuotu agurku!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *