Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Degalų papildymas žiemai
  3. ➠ Marinuoti žiemai
  4. ➠ Marinuoti su perlinėmis kruopomis žiemai

Marinuoti su perlinėmis kruopomis žiemai

2
8005
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 105,5 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 12 valandų
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 25,7 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti su perlinėmis kruopomis žiemai
Turinys

Sotią sriubą galite išvirti labai greitai bet kuriuo metų laiku, jei skiriate laiko šviežių agurkų ir perlinių kruopų paruošimui ir konservavimui. Atidarykite stiklainį, perkelkite turinį į mėsos sultinį - ir aromatinga mėgstama sriuba paruošta per 10 minučių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Agurkus nuplaukite nuo nešvarumų ir 30 minučių padėkite į šaltą vandenį. Tada dar kartą nuplaukite daržoves ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 6
Nuplaukite nuluptus svogūnus ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 6
Pomidorus nuplaukite, porą minučių užpilkite verdančiu vandeniu ir nuimkite odelę. Labai smulkiai supjaustykite arba sutrinkite trintuve.
žingsnis 4 iš 6
Nuplaukite javus ir šiek tiek išdžiovinkite. Grūdus ir pomidorus suberkite į puodą su įkaitintu aliejumi ir po virimo 7 minutes troškinkite ant silpnos ugnies. Suberkite mažus svogūnus, išmaišykite ir po 5 minučių į puodą sudėkite morkas ir agurkus.
žingsnis 5 iš 6
Gerai išmaišykite mišinį, įberkite druskos, cukraus, pipirų, dar kartą išmaišykite ir virkite 25 minutes ant silpnos ugnies. Supilkite actą, išmaišykite ir virkite 7 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Marinatą padėkite ant sterilių stiklainių ir uždarykite dangčius. Apvyniotus stiklainius apvyniokite antklode ir palikite 10 valandų, o visiškai atvėsę perkelkite į saugyklą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 2

papildyti
Helena 04-08-2021 08:26
Ir kiek acto neparašyta
Atsakyti
Svetainės administravimas
Dėkojame, kad nurodėte!
Anna Ivanovna 05-07-2021 13:26
O kada dėti košę: prieš ar po visko? Ar košė verdama atskirai ar virimo metu?
Atsakyti
Svetainės administravimas
Pridėkite jį kartu su pomidorais.

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *