Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinuoti su ryžiais ir marinuotais agurkais

Marinuoti su ryžiais ir marinuotais agurkais

0
969
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 115,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 65 minutės
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 14,3 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti su ryžiais ir marinuotais agurkais
Turinys

Rassolnik yra sriuba, kurią daugelis mėgsta nuo vaikystės. Tradiciškai šis patiekalas ruošiamas su miežiais, tačiau su ryžiais sriuba pasirodo ne ką prastesnė, dar geresnė, aromatingesnė ir švelnesnė. Siūlome įsitikinti patiems!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mėsą gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Kepkite mėsą ant silpnos ugnies, kol suminkštės, pašalinkite putas, jei reikia (kiaulieną virkite apie valandą, jautieną - pusantro iki dviejų).
žingsnis 2 iš 6
Kai sultinys bus paruoštas, galite pradėti nuo daržovių. Supjaustykite bulves kubeliais ir nusiųskite kepti su mėsa.
žingsnis 3 iš 6
Ryžius keletą kartų nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus, į sultinį įpilkite grūdų.
žingsnis 4 iš 6
Sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną. Įkaitinkite keptuvę, supilkite ant jos svogūnus, kepkite, kol lengvai paruduos. Tada sudėkite morkas į svogūną ir troškinkite dar 5 minutes. Tada keptuvę nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 6
Marinuotus agurkus smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 6 iš 6
Kai bulvės ir ryžiai iškeps, į sriubą suberkite raugintus agurkus ir po kelių minučių pakepinkite. Išmaišykite sriubą, įpilkite į ją lauro lapą ir 2–3 pipirinius žirnelius. Į sriubą įpilkite druskos pagal skonį, pagal skonį įpilkite žolelių. Išjunkite viryklę ir leiskite sriubai užvirti (apie pusvalandį). Patiekite su grietine. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *