Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Degalų papildymas žiemai
  3. ➠ Marinuoti žiemai
  4. ➠ Marinuoti su pomidorų pasta žiemai

Marinuoti su pomidorų pasta žiemai

0
2477
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 98 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 2,2 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 23,8 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti su pomidorų pasta žiemai
Turinys

Susuktas marinuotas agurkas su pomidorų pastos padažu, perlinėmis kruopomis ir agurkais yra paruoštas tam, kad vėliau be nereikalingų rūpesčių būtų galima paruošti skanią aromatinę sriubą. Marinatas iš tokio ruošinio pasirodo vidutiniškai rūgštus, maistingas ir turtingas, ypač jei jį verdate riebiame kiaulienos sultinyje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Perlinius miežius nuplaukite keliuose vandenyse, įpilkite vandens, šiek tiek druskos ir padėkite ant vidutinės ugnies. Užvirus, sumažinkite ugnį ir virkite javus, kol suminkštės. Nusausinkite vandenį per sietą.
žingsnis 2 iš 4
Nuplaukite daržoves. Agurkus sutarkuoti. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite.
žingsnis 3 iš 4
Sumaišykite svogūnus, agurkus, morkas, druską, augalinį aliejų, granuliuotą cukrų ir pomidorų pastą. Viską sudėkite į puodą ir virkite apie 40 minučių. Tada sudėkite perlines kruopas, virkite dar 5 minutes, supilkite actą ir sumaišykite.
žingsnis 4 iš 4
Agurką paskleiskite steriliuose stiklainiuose, susukite. Apverskite ir apvyniokite šiltais rankšluosčiais. Kai ruošiniai visiškai atvės iki kambario temperatūros, juos galima laikyti tamsioje, vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *