Balta tešla baltymams

0
1884
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 102,7 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 18 gr.
Balta tešla baltymams

Daugiau dėmesio šiame patiekale reikėtų skirti tešlos minkymui. Kiekviena šeimininkė turi savo paslaptis, kaip gaminti trapią ir švelnią tešlą. Mes atskleisime visas subtilybes ir pagal šį receptą jūsų wak-belyashi bus tiesiog skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Sviestą ištirpinkite vandens vonelėje arba ant silpnos ugnies ir atvėsinkite. Iš anksto išimkite kefyrą iš šaldytuvo, kad jis sušiltų iki kambario temperatūros.
žingsnis 2 iš 5
Dubenyje sumaišykite šiltą kefyrą, vandenį, druską, sviestą ir augalinį aliejų.
žingsnis 3 iš 5
Išsijokite miltus ir supilkite jų dalis į dubenį. Pradėkite minkyti tešlą šaukštu ar šluotele.
žingsnis 4 iš 5
Tada pereikite prie minkymo rankomis. Minkykite, kol tešla lengvai nukris nuo rankų.
žingsnis 5 iš 5
Leiskite gatavai tešlai užvirinti 10-15 minučių, tada pradėkite virti baltymus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *