namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Palaidas avienos plovas katile ant viryklės

Palaidas avienos plovas katile ant viryklės

1409

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 87 kcal

Porcijos 3 uostas.

Maisto gaminimo metas 100 minučių

Baltymai * 4,5 gr.

Riebalai * 8,7 g

Angliavandeniai* 9,9 gr.

Palaidas avienos plovas katile ant viryklės

Turinys

Laisvas ir kvepiantis plovas su ėriena katile ant viryklės namuose. Toks patiekalas jus maitins, suteiks jėgų ir energijos produktyviai dienai.

Ingridientai

Virimo procesas

Sausą raugerškį užpilkite karštu vandeniu, kad jis būtų šiek tiek įmirkęs.

Padėkite katilą ant ugnies, įkaitinkite saulėgrąžų aliejų. Pirmiausia keptuvėje pakepinkite svogūną, supjaustytą pusžiedžiais.

Morkas supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į katilą, kai svogūnai šiek tiek paruduos.

Kai morkos suminkštės, supjaustytą ėriuką sudėkite į katilą ir greitai apkepkite iš visų pusių. Tada įpilkite druskos, šafrano, raugerškio, ciberžolės ir užpilkite stikline karšto vandens. Troškinkite zirvaką 25-30 minučių, kol mėsa iškeps.

Ryžius keletą kartų nuplaukite ir sudėkite į katilą ant zirvako. Į katilą įpilkite karšto vandens, kad jis 1 centimetru viršytų ryžių sluoksnį. Į ryžius įmerkite česnako skilteles.