Kepti baklažanai ir cukinijos

Šiandien kepsime ant grotelių keptas daržoves - tai bus puikus kebabo priedas. Jiems paruošti nereikia daug laiko, o rezultatas pranoks jūsų lūkesčius. Dėl marinato, kuriame marinuojamos daržovės, jie yra sultingi, vidutiniškai sūrūs, lengvo česnako aromato.

Ant grotelių keptos daržovės puikiai papildys mėsos ar žuvies patiekalus. Renkantis daržoves kepimui, atkreipkite dėmesį, kad jos turi būti maždaug tokio paties tankio, kad jas būtų galima kepti ant anglies vienu metu. Baklažanų, cukinijų ir paprikų derinys puikiai tinka kepti ant grotelių.

Kai atėjo laikas atsipalaiduoti gamtoje, ant grotelių keptos daržovės yra puikus sprendimas! Yra daug būdų, kaip virti daržoves ant grotelių - daržoves galite dėti ant iešmo, galite kepti folijoje arba ant grotelių. Daržovių ir sūrio derinys yra labai sėkmingas, o kepant ant grotelių šis patiekalas padvigubės!

Kepsnių sezono metu ant grotelių galite kepti ne tik mėsą, grybus ar žuvį, bet ir skanias aromatines daržoves. Daržoves galite rinktis savo nuožiūra ir pageidavimu. Siūlau kepti ant grotelių baklažanus ir cukinijas.

Daugumos žmonių mėgstamiausias bet kokio kebabo garnyras yra ant grotelių keptos daržovės.Ant ugnies virtų daržovių receptų yra labai daug, noriu pasidalinti savo mėgstamiausiu sojų padaže marinuotų daržovių receptu.

Ant grotelių keptos daržovės yra puiki kebabų alternatyva, ypač pasninko metu. Daržovės kurį laiką marinuojamos marinate ir kepamos ant grotelių su „Adyghe“ sūriu, kuris suteikia daržovėms papildomo sultingumo ir malonaus kreminio prisilietimo.

Ant grotelių keptos marinuotos daržovės yra skanus migloto skonio vasaros daržovių užkandis. Marinuotos daržovės gruzinų stiliumi yra sultingos, aštrios, su daugybe skirtingų skonių.

Nėra nieko skanesnio ir paprastesnio už ant grotelių keptas daržoves. Šis paprastas patiekalas idealiai papildys kebabus, keptą žuvį arba bus daržovių troškinio pagrindas.