Lula kebabas ant grotelių

Tikriausiai visi yra girdėję apie populiariausią Kaukazo virtuvės mėsos patiekalą - kebabą ant iešmų, tačiau, ko gero, ne visi dar spėjo jį išbandyti. ir labai veltui, nes kepsnys „lula“ ruošiamas labai paprastai ir greitai, o rezultatas tiesiog nuostabus: sultinga, minkšta ir aromatinga mėsa, kuri nuslysta nuo iešmo tiesiai į lėkštę.

„Lula“ kebabas idealiai tinka iškyloms. Išbandykite keptas bulves. Patiekalas pasirodo sotus, malonus dūmų aromatas. Patiekalą galite patiekti su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

Noriu pasidalinti tikro ėrienos kebabo receptu ant grotelių. Skanus patiekalo paslaptis ta, kad maltos ėrienos mėsos kiekis yra dvigubai didesnis už svogūnus. Apetitą keliantys lula kebabai yra sultingi ir labai skanūs kartu su lavašu ir šviežiomis žolelėmis.

Lula kebabas yra patiekalas, kurį dažnai galima rasti arabų šalyse. Patiekalas patiekiamas su daug šviežių žolelių ir daržovių. Nors dažnai galite rasti maltos mėsos kebabo, maltos žuvies kebabo nerasite visada ir visur. Šiandien kepsime ant grotelių keptą žuvies kebabą.

„Lula“ kebabas - azerbaidžanietiškos virtuvės patiekalas, pagamintas iš maltos mėsos ar žuvies su daugybe prieskonių ir prieskonių, suvertas ant iešmo ar iešmo ir keptas ant grotelių. Mėsa yra sultinga, aromatinga ir skani. „Lula“ kebabas patiekiamas su pita duona, šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

„Lyulya“ kebabas reiškia „mėsos pypkę“. Kad kebabas būtų kuo skanesnis, jis turi būti tinkamai iškeptas. Ir pagrindinė paslaptis čia yra faršo konsistencija: ji turėtų būti vidutiniškai tanki. Ir tai galima pasiekti tik dėl kelių ingredientų, apie kuriuos galite sužinoti iš jums pateikto recepto.

Lula kebabas, nepaisant rytietiškos kilmės, yra patiekalas, kurį pamėgo daugelis mūsų tautiečių. Reikėtų pažymėti, kad kebabas puikiai tiks prie šventinio meniu. Be to, paruošti tokį patiekalą nebus sunku. Jei laikotės mūsų žingsnis po žingsnio instrukcijų, nesėkmės tikimybė sumažėja iki minimumo.

„Lula“ kebabas iš kiaulienos ir jautienos derinio pasirodo labai skanus ir ne toks riebus kaip tradicinė ėrienos versija. Svogūnai lula kebabui suteiks sultingumo.

Yra daug receptų, kaip virti mėsą ant grotelių. Vištienos kepsnys „Lula“ yra vienas iš jų, be to, jis netgi gali būti vadinamas dietiniu, nes gaminamas iš baltos liesos mėsos. Tokio patiekalo paruošimo procesas turi keletą subtilybių, kurių reikia laikytis.

Lula kebabas yra skanus patiekalas ant grotelių ir puiki alternatyva kebabams. Jis paruoštas iš mėsos, pridedant prieskonių ir svogūnų. Tradiciniame recepte naudojama ėriena, tačiau kiauliena tinka, nes jos trūksta.

Lula kebabas, mėsos patiekalas, plačiai paplitęs Kaukaze. Jį galima virti namų virtuvėje ir ant grotelių. Gamtoje jis ruošiamas dviem būdais - veriant mėsą ant iešmų arba tiesiog kepant mėsą ant grotelių, reikia pasakyti, kad antrasis variantas yra paprastesnis ir patogesnis.

Lula kebabas atkeliavo pas mus iš Artimųjų Rytų, „kebabas“ verčiamas kaip „kepta mėsa“. Šis patiekalas puikiai tinka kepsnių sezonui ir ne tik. Geriausias kebabo gaminimo būdas yra peiliu supjaustyta filė; kraštutiniais atvejais naudokite maltą mėsą.