Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bageliai su uogiene ant margarino su pienu

Bageliai su uogiene ant margarino su pienu

0
962
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 380,1 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 160 minučių
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 25,1 g
Angliavandeniai* 41,8 g
* 100 gr. produktas
Bageliai su uogiene ant margarino su pienu
Turinys

Bageliai, kaip alternatyva prancūziškiems raguoliams, kepami ant trapios arba mielinės tešlos, o ne sluoksniuotos tešlos. Pagal siūlomą receptą minkykite tešlą su margarinu, pienu ir sausomis mielėmis. Įdaras gali būti uogienė, riešutai, aguonos arba kepti be įdaro.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į dubenį supilkite šiltą pieną tešlai minkyti, jame ištirpinkite sausas mieles ir cukrų, įpilkite 2 šaukštus miltų, išmaišykite ir palikite šį mišinį 15 minučių, kad mielės pradėtų veikti. Po 15 minučių supilkite likusius miltus, druską per sietelį, sulaužykite kiaušinius ir minkykite tešlą.
žingsnis 2 iš 8
Tada į tešlą įpilkite mikrobangų krosnelėje ištirpinto margarino ir gerai išminkykite rankomis, kad neliptų prie delnų. Išminkytą tešlą iškočiokite į bandelę, uždenkite servetėle ir 1 valandai padėkite į šiltą vietą. Per tą laiką tešla turėtų gerai tilpti.
žingsnis 3 iš 8
Tinkamą tešlą šiek tiek paplakite ir supjaustykite į 12 identiškų dalių. Tada susukite gabalėlius į rutuliukus ir palikite juos dar 10 minučių. Tada susukite koloboksus į plonus pailgus plokščius pyragus, kurių ilgis yra delnas.
žingsnis 4 iš 8
Ant pyragų kraštų uždėkite 1 arbatinį šaukštelį uogienės ir pirštais apspauskite aplink ją tešlą, kad kepant neištekėtų įdaras.
žingsnis 5 iš 8
Likusius pyragus supjaustykite išilginiais gabalėliais ir gražiai apvyniokite aplink įdarą.
žingsnis 6 iš 8
Suformuotus bandeles perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Ant popieriaus užtepkite šiek tiek augalinio aliejaus. Suktinukus palikite ant kepimo skardos dar 20 minučių. Tada patepkite juos plaktu tryniu arba kiaušiniu.
žingsnis 7 iš 8
Praėjus šiam laikui, pabarstykite bandeles sezamo sėklomis. Vietoj to galite naudoti cukrų arba aguonas.
žingsnis 8 iš 8
Įdėkite kepimo skardą su riestainiais į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C, ir kepkite desertą 20–25 minutes. Bageliai su uogiene piene ir margarine yra paruošti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *