namai
➠ Kotletai
➠ Vištienos kotletai
➠ Keptuvėje supjaustyti vištienos krūtinėlės kotletai su majonezu ir miltais

Keptuvėje supjaustyti vištienos krūtinėlės kotletai su majonezu ir miltais

4203

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 252,6 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 16,1 gr.

Riebalai * 16,3 gr.

Angliavandeniai* 11,9 gr.

Keptuvėje supjaustyti vištienos krūtinėlės kotletai su majonezu ir miltais

Turinys

Paprastas vištienos krūtinėlės kotletų kepimo keptuvėje receptas. Daugelis manys, kad kotletai iš tokios mėsos pasirodys sausi, tačiau dėl sultingumo čia apdairiai įtrauktas majonezas.

Ingridientai

Vištos krūtinėlė 1 kompiuteris. Kiaušinis 2 vnt. Majonezas 2 šaukštai Kvietiniai miltai 2-3 šaukštai Prieskoniai (neprivaloma) skonis Druska skonis Saulėgrąžų aliejus 50 ml.

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos krūtinėlę, atskirkite filė nuo kaulų ir odos. Filė supjaustykite mažais kubeliais.

Sumaišykite mėsą su miltais, majonezu ir kiaušiniais, druska ir pagal skonį pagardinkite. Jūs gausite gana skystą masę, įdėkite ruošinį į šaldytuvą 15-20 minučių ir tada nedelsdami pradėkite virti.

Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, ant jo šaukštu dėkite maltą mėsą, suformuodami apvalius kotletus. Kepkite juos iš abiejų pusių 5-7 minutes iki auksinės rudos spalvos.