Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi ir grietinėlės sūriu

Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi ir grietinėlės sūriu

0
393
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 152,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 8,8 g
Riebalai * 9,2 gr.
Angliavandeniai* 14,1 gr.
* 100 gr. produktas
Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi ir grietinėlės sūriu
Turinys

Šaltų užkandžių receptų niekada nėra per daug. Ypač kai kalbama apie jūsų mėgstamą lavašą. Siūlome iš jo pasigaminti daugiasluoksnį vyniotinį su sūdyta raudona žuvimi, lydytu sūriu ir aromatiniu česnako padažu. Būtent padažas yra atsakingas už pitos duonos minkštumą ir pikantiškas natas gatavame inde. Užkandžiui reikia leisti mirkyti bent porą valandų. Dėl to ritinys bus pastebimai minkštesnis. Jei pita duona išliks kieta, ji nevisiškai išryškins raudonos žuvies skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Padažo paruošimas ritinėlio impregnavimui. Mažame inde sumaišykite nurodytą kiekį sojos padažo ir majonezo. Nulupkite česnako skilteles, nuplaukite ir praeikite per spaudą. Gautą košę įpilkite į likusius ingredientus ir viską gerai išmaišykite.
žingsnis 2 iš 7
Ant stalo paskleidžiame vieną iš plonos pitos duonos lakštų ir patepame lygiu lydyto sūrio sluoksniu. Nepamirškite gerai sutepti kraštų, kad ritinys išlaikytų savo formą visame plote.
žingsnis 3 iš 7
Nuplaukite žalias salotas ir gerai išdžiovinkite ant rankšluosčio. Paruoštus lapus padėkite ant lydyto sūrio sluoksnio, stengdamiesi jį visiškai uždengti, be tarpų.
žingsnis 4 iš 7
Supjaustykite raudoną žuvį plonais griežinėliais per pluoštus. Juos tolygiai paskirstome ant žalių salotų lapų.
žingsnis 5 iš 7
Įdėję raudoną žuvį, ant įdaro paskleiskite antrąjį pita duonos lakštą ir lengvai paspauskite rankomis, kad sluoksniai būtų kartu. Ant antros pitos duonos paviršiaus užtepkite anksčiau paruoštą česnakinį padažą ir šaukštu atsargiai paskirstykite jį ant viso paviršiaus.
žingsnis 6 iš 7
Iš gauto dviejų sluoksnių ruošinio suformuojame ritinėlį: susukame, tvirtai prispaudžiame pirštais per visą ilgį. Įdėkite ritinį į šaldytuvą ir palikite porą valandų. Arba galite palikti per naktį.
žingsnis 7 iš 7
Supjaustykite gatavą ritinį į tris ar keturis centimetrus. Jei norite, segmentams galite suteikti fantazijos formą, kaip nuotraukoje. Padėkite užkandį ant serviravimo lėkštės ir papuoškite smulkintomis žalių svogūnų plunksnomis, žaliomis salotomis ir alyvuogėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *