Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi ir grietinėlės sūriu
0
454
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
192,8 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
15,1 gr.
Riebalai *
9,4 gr.
Angliavandeniai*
29 gr.
Lavašas nėra tik duonos rūšis. Tai yra vertingiausias pusgaminis, kuris šiuolaikinėmis laiko stokos sąlygomis dažnai taupo namų šeimininkes virtuvėje. Galbūt nėra produktų, kurie nebūtų derinami su neutraliu lavašo skoniu. O jo lankstumas leidžia įvynioti, sulankstyti, susukti įdarą kiekvienam skoniui. Vyniotinis pagal šį receptą nedrįsta to pavadinti greitu kąsniu. Tai skani sumuštinių ir kanapių alternatyva, kuri greitai iškepa ir yra nuostabaus skonio. Nežinau, ką patiekti ant šventinio stalo - prieš jus yra vienas iš puikių šaltų užkandžių variantų.
Ingridientai
Virimo procesas
Prieš pradėdami ruošti, ledkalnio salotos išardomos į atskirus lapus. Mes juos nuplauname ir kruopščiai išdžioviname ant rankšluosčio - drėgmės perteklius ritinyje nereikalingas. Raudoną žuvį supjaustykite pluoštais. Galima naudoti bet kokią žuvį - lašišą, lašišą, rausvą lašišą, sockeye lašišą ir kt. Sūdymo laipsnį pasirinkite pagal savo skonį. Galutinis užkandžio skonis priklauso nuo žuvies kokybės ir skonio.
Gero apetito!