Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi, lydytu sūriu ir salotomis

0
768
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 173,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 13,8 g
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 27,3 g
Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi, lydytu sūriu ir salotomis

Bet koks panašus pitos ritinys yra suformuotas kaip ritinėliai: įdaras išdėstomas ant lakšto ir sandariai suvyniotas. Tada supjaustykite ritinį į skersines dalis ir patiekite prie stalo. Pjūvis aiškiai rodo ryškų raudonos žuvies ir žalumos raštą - ranka tiesiog ištiesia bandyti. Kad vyniotinis būtų tikrai švelnus, prieš patiekiant reikia porą valandų palaikyti šaldytuve. Arba netgi galite jį virti vakare ir patiekti ryte - taip lavašas tikrai bus gerai išmirkytas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Krapų žalumynus gerai nuplaukite ir nusausinkite ant rankšluosčio. Supjaustome peiliu. Ant stalo paviršiaus padėkite plonos pitos duonos lakštą.
žingsnis 2 iš 6
Sutepkite jį lydytu sūriu, stengdamiesi padaryti lygų sluoksnį. Nepamirškite apie būtinybę padengti ir kraštus.
žingsnis 3 iš 6
Pabarstykite krapais pusę riebalais išteptos pitos duonos.
žingsnis 4 iš 6
Žalių salotų lapus nuplauname ir išdžioviname. Raudoną žuvį supjaustykite pluoštais. Paruoštą žuvį dedame ant šono su krapais vertikalios juostelės pavidalu. Šalia uždėkite žalių salotų lapų.
žingsnis 5 iš 6
Tvirtai susukite pitos duoną, pradedant nuo tos pusės, kurioje dedamas įdaras, ir pereinant prie laisvo krašto. Rankomis gerai išspaudžiame suformuotą vyniotinį ir dedame į šaldytuvą kelioms valandoms mirkyti.
žingsnis 6 iš 6
Supjaustytą ritinį supjaustykite smulkiais gabalėliais ir padėkite ant serviravimo indo. Galima patiekti prie stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *