Lavašo vyniotinis su žuvies konservais, lydytu sūriu ir kiaušiniu

0
646
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 205,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 11,3 gr.
Riebalai * 12,6 gr.
Angliavandeniai* 19,8 g
Lavašo vyniotinis su žuvies konservais, lydytu sūriu ir kiaušiniu

Noriu pasidalinti nuostabiu vyniotinio iš pita duonos receptu, kuris man dažnai padeda, kai svečiai yra ant slenksčio. Elementarus receptas neužims daug laiko. Pabandykite virti ir mėgaukitės neįtikėtinai skaniu, švelniu ir greitai paruošiamu užkandžiu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite visus reikalingus ingredientus, kad pagamintumėte pitos ritinį su žuvies konservais, lydytu sūriu ir kiaušiniu. Iš anksto išvirkite reikiamą kiekį vištienos kiaušinių dideliame pasūdytame vandenyje. Tada atvėsinkite juos šaltu tekančiu vandeniu ir nulupkite.
žingsnis 2 iš 6
Naudokite skardinių atidarytuvą, kad atidarytumėte žuvies konservų skardinę. Įdėkite jį į gilų dubenį ir kruopščiai sutrinkite šakute, kol jis taps vienalytės konsistencijos. Svogūnus nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite peiliu, suberkite į smulkintas žuvies konservus.
žingsnis 3 iš 6
Nuluptus vištienos kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės arba supjaustykite aštriu peiliu. Lydytą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sudėkite su likusiais ingredientais. Tada įpilkite reikiamo majonezo kiekio. Maišykite iki vientisos masės. Jei pageidaujate, majonezą galima pakeisti grietine arba natūraliu jogurtu.
žingsnis 4 iš 6
Uždėkite armėniško lavašo lakštą ant švaraus virtuvinio stalo darbinio paviršiaus, o po to patepkite jį puse paruošto įdaro, tolygiai paskirstydami jį ant viso lavašo paviršiaus, naudodami silikoninę mentelę. Tą patį padarykite su antruoju pita duonos lakštu.
žingsnis 5 iš 6
Susukite ritinius kiek įmanoma sandariau. Tada apvyniokite juos plastikine plėvele ar folija ir padėkite į šaldytuvą maždaug 15-20 minučių, kad įsigertų. Jei užkandį ruošiate iš anksto, leiskite jam mirkti per naktį. Taip bus dar geriau.
žingsnis 6 iš 6
Laikui bėgant supjaustykite pitos ritinius į porcijas. Atvėsintą ir gerai išmirkytą pitos ritinėlį su žuvies konservais, lydytu sūriu ir kiaušiniu padėkite ant didelės serviravimo lėkštės ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *