Rožinė lašišos žuvis

0
462
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 40,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 5,7 g
Rožinė lašišos žuvis

Rožinė lašiša mūsų parduotuvėse yra lengviausiai prieinama iš visų rūšių raudonos žuvies ir dažniausiai parduodama užšaldyta. Kad po terminio apdorojimo rožinė lašiša nepasirodytų sausa, pradėkite ją virti, nelaukdami, kol skerdena visiškai atitirps. Rožinė lašiša solyanka paruošta paprastai ir pradžiugins jus subtiliu skoniu. Į tokį „hodgepodge“ dažnai pridedama šiek tiek bet kokios rūkytos žuvies.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Visų pirma, mes paruošime produktus šiai žuvies salstelėms recepte nurodytu kiekiu.
žingsnis 2 iš 10
Rožinės lašišos gabalėlį gerai nuplauname ir verdame, kol suminkštės, viename litre švaraus vandens, pridedant kvapniųjų žirnių. Rožinė lašiša bus paruošta per 25 minutes nuo virimo pradžios.
žingsnis 3 iš 10
Kol verda rožinė lašiša, nulupkite bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 10
Pašildytą augalinį aliejų pakepinkite nuluptą svogūną iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 10
Tada į keptus svogūnus įpilkite pomidorų pastos ir nuolat maišydami pakepinkite 3 minutes.
žingsnis 6 iš 10
Marinuotus agurkus, supjaustytus kubeliais, troškinkite atskirame inde ir porą minučių agurkų sūrymu.
žingsnis 7 iš 10
Iš sultinio išimkite virtą rausvą lašišą, atskirkite mėsą nuo odos ir kaulų ir šakute padalinkite į didelius gabalus. Sultinį nukoškite ir tame pačiame puode užvirkite. Tada perkeliame į jį bulvių kubelius ir kepame, kol suminkštės.
žingsnis 8 iš 10
Kai bulvės iškeps, į šią keptuvę perkeliame rausvos lašišos gabaliukus ir kepame. Sūdykite solyanka pagal savo skonį, sumaišykite ir užvirkite.
žingsnis 9 iš 10
Tada į išvirtą užkepėlę įdėkite raugintų agurkų gabalėlių, lauro lapų, virkite porą minučių ir išjunkite ugnį.
žingsnis 10 iš 10
Rožinė lašiša solyanka yra paruošta. Leiskite užvirinti 20 minučių po uždarytu dangčiu ir patiekite su citrinos griežinėliais ir grietine.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *