Ryzhiki su bulvėmis

0
1072
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 99,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 2,1 gr.
Riebalai * 10,9 g
Angliavandeniai* 7,1 gr.
Ryzhiki su bulvėmis

Grybai su bulvėmis yra klasikinis būdas virti patiekalą su grybais. Kas gali būti skaniau? Keptos bulvės su laukiniais grybais, grietine ir sviestu, apibarstytos žaliais svogūnais. Mmm ... šis aromatas sukels aplink šeimą visą šeimą, o patiekalas taps vienu mėgstamiausių grybų sezono metu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Grybus išvalome ir gerai nuplauname po šiltu tekančiu vandeniu. Tada supjaustome juos į didelius savavališkos formos gabalus.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei lemputė yra didelė, pakanka vienos.
žingsnis 3 iš 6
Supjaustytą svogūną sudėkite į įkaitintą gilią keptuvę su ištirpintu sviestu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos 3-4 minutes. Tada mes siunčiame grybus į keptuvę, sumaišome ir kepame ant vidutinės ugnies 15-20 minučių, nepamiršdami dažnai maišyti, kad jie nesudegtų keptuvėje. Kepimo metu grybai išskiria sultis, kurios išgaruos; jų negalima nusausinti.
žingsnis 4 iš 6
Bulves nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 6
Supjaustytas bulves siunčiame į keptuvę su grybais ir svogūnais, įpilame augalinio aliejaus, sumaišome ir kepame 10 minučių ant vidutinės ugnies. Tada įpilkite grietinės, bulvių prieskonių ir druskos (jei tai nėra prieskonių dalis), sumaišykite ir kepkite, kol bulvės bus paruoštos 10-15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštas bulves su grybais sudėkite į porcijas, pabarstykite kapotais žaliais svogūnais ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *