Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti grybus - receptai
  4. ➠ Meduoliai tešloje

Meduoliai tešloje

0
934
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 200,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9 gr.
Riebalai * 7,6 gr.
Angliavandeniai* 36,6 gr.
* 100 gr. produktas
Meduoliai tešloje
Turinys

Ryzhiki dėl įdomios išvaizdos ir puikaus skonio pelnytai laikomi vienu geriausių grybų. Jie tinka marinuoti ir paruošti greitus užkandžius bet kokiai progai. Pavyzdžiui, grybai tešloje tinka šventiniam stalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Grybus nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu, nupjaukite kojų galiukus. Perkelkite juos į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite pasūdytame vandenyje 15 minučių. Tada nusausinkite vandenį ir padėkite grybus ant popierinių rankšluosčių, kad grybai išdžiūtų.
žingsnis 2 iš 4
Į dubenį supilkite labai šaltą pieną, sulaužykite du kiaušinius, sumaišykite šiuos ingredientus iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 4
Įdėkite keptuvę ant ugnies, gerai įkaitinkite, supilkite saulėgrąžų aliejų. Iš pradžių panardinkite grybus į pieno ir kiaušinių mišinį, tada apvoliokite miltuose, tada vėl pamirkykite pieno ir kiaušinių mišinyje ir pabarstykite džiūvėsėliais. Tada nusiųskite grybus į keptuvę.
žingsnis 4 iš 4
Kepkite grybus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Perkelkite grybus ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių. Karštus grybus patiekite tešloje ant salotų.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *