Ruginė duona su sausomis mielėmis duonkepėje

0
2097
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 265,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 9,1 gr.
Riebalai * 7,2 gr.
Angliavandeniai* 73,1 gr.
Ruginė duona su sausomis mielėmis duonkepėje

Dažniausiai ruginę duoną patiekiame su ne saldžiais patiekalais. Todėl jį ruošdami galite pridėti įvairių prieskonių ir žolelių, kurios pagerins jo skonį ir sustiprins aromatą. Kad jūsų duona būtų puri, naudokite tik kokybiškus produktus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Atskirai sumaišykite vandenį, medų, cukrų ir druską. Į duonkepę supilkite šiek tiek skystų ingredientų, tada suberkite didžiąją dalį persijotų miltų, įpilkite vandens su medumi, cukrumi ir druska, suberkite likusius miltus ir sausas mieles.
žingsnis 2 iš 4
Dėl ypatingo ruginių miltų lipnumo, mentele išmaišykite tešlą per visą tešlą.
žingsnis 3 iš 4
Išlyginkite tešlą ir sutepkite paviršių augaliniu aliejumi.
žingsnis 4 iš 4
Uždarykite duonos gamintojo dangtį ir palaukite, kol pyptelėjimas parodys, kad kepiniai yra paruošti. Išimkite duoną iš dubenėlių, atvėsinkite ir galėsite paragauti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *