Ruginė duona namuose „Mulinex“ duonos virimo aparate

0
3927
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 357,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 14 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 66,4 g
Ruginė duona namuose „Mulinex“ duonos virimo aparate

Pramoninių produktų kokybė kartais nuvilia tiek skoniu, tiek sudėtimi. Žinoma, visada yra galimybė gaminti maistą savarankiškai, tačiau kaip dažnai tam nėra laiko ir energijos. Šiuo metu yra daugybė virtuvės prietaisų, galinčių įvairiais būdais padėti šiuolaikinėms namų šeimininkėms. Vienas iš jų yra duonos gamintojas. Jame duoną pasigaminti taip pat paprasta, kaip nulupti kriaušes: tereikia maistą įtraukti į sąrašą. Kartą paragavę naminės duonos, nebenorėsite jos pirkti parduotuvėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kad duona gerai iškeptų ir būtų skani, svarbu laikytis proporcijų ir tiksliai išmatuoti ingredientų kiekį. Tam naudojame matavimo indus ir virtuvines svarstykles.
žingsnis 2 iš 6
Supilkite šiltą geriamąjį vandenį į duonos mašiną su ruginės duonos priedu, tada įpilkite druskos, granuliuoto cukraus ir pieno miltelių. Pirmiausia įpilkite ruginių miltų, tada kvietinių miltų, ant viršaus uždėkite sausų mielių. Razinų pridėjimas yra neprivalomas žingsnis. Saldžiarūgštės dėmės gatavoje duonoje sėkmingai išskleidžia rugių trupinius ir prideda sultingumo.
žingsnis 3 iš 6
Jei nuspręsite pridėti razinų, pirmiausia turite jas išrūšiuoti, gerai nuplauti šiltu vandeniu ir išdžiovinti ant rankšluosčio. Taigi, galiausiai, į dubenį supilkite razinas.
žingsnis 4 iš 6
Bet kuriame „Moulinex“ prekės ženklo modelyje yra specialus „ruginės duonos“ režimas, kurio ciklas yra skirtas maždaug trims su puse valandos, priklausomai nuo galios. Uždarykite duonos aparato dangtį ir paspauskite režimo mygtuką. Beje, jei po tešlos minkymo esate virtuvėje, galite atidaryti prietaiso dangtį ir mentele išlyginti tešlos paviršių - taip kepalas bus teisingos formos.
žingsnis 5 iš 6
Pasibaigus programai, išimame dubenėlį keptos duonos ir leidžiame šiek tiek atvėsti.
žingsnis 6 iš 6
Išimame šiltą kepalą iš formos ir galite pradėti ragauti. Duona turi purią, vidutinio porėtumo, lengvą trupinį.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *