Ruginė gira su krienais
0
2275
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
16,2 kcal
Porcijos
5 l.
Maisto gaminimo metas
12 val.
Baltymai *
0,7 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
3,7 gr.
Gira su krienais gerai malšina troškulį ir šildo apetitą. Tai gerai ne tik kaip gėrimas, bet ir idealiai tinka kaip pagrindas okroshka ir šaldytuvui. Tokią girą labai lengva paruošti net namuose.
Ingridientai
Virimo procesas
Krekerius užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 2 val. Tada nukoškite skystį per dvigubai sulankstytą marlę. Skysčio temperatūra turi būti lygi 33-35 laipsnių. Įpilkite cukraus ir mielių, gerai išmaišykite. Kitas fermentacijos etapas užtruks mažiausiai 6 valandas, tai priklauso nuo kambario temperatūros, šiltoje vietoje procesas vyks greičiau.
Gero apetito!