Aristokratų salotos su tunu ir krabų lazdelėmis
0
906
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
155,2 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
10,1 gr.
Riebalai *
10,5 g
Angliavandeniai*
8,9 gr.
Subtilios dribsnių salotos, šiek tiek primenančios pažįstamą „Mimosa“. „Aristokrato“ ypatumas - krabų lazdelių sluoksnis, suteikiantis pastebimą skonio niuansą, taip pat ... obuolys. Verta paminėti, kad vietoj tuno čia tinka kitų rūšių žuvies konservai, pavyzdžiui, sardinės ar saury.
Ingridientai
Virimo procesas
Uždenkite bulvių sluoksnį majonezu. Iš išpjauto maišo kampo galite išspausti „tinklelį“. Majonezą galite tiesiog patepti plonu majonezo sluoksniu. Verta paminėti, kad pagal skonį galite įberti druskos ir pagardinti sluoksnius juodaisiais pipirais. Tačiau nepamirškite, kad pats majonezas yra gana sūrus.
Kepkite kiaušinius 10–12 minučių, kol sutvirtės. Visiškai atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite. Kiaušinius padalijame į baltymus ir trynius. Trynius kol kas atidedame į šalį, o baltymus įtriname ant rupios trintuvės. Juos paskleidžiame ant žaliųjų svogūnų sluoksnio, išlyginame ir aptepame majonezu.
Gero apetito!