namai
➠ Naujieji metai
➠ Naujųjų metų receptai
➠ Cezario salotos su rūkyta vištiena, skrebučiais ir pomidorais

Cezario salotos su rūkyta vištiena, skrebučiais ir pomidorais

654

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 195,8 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 15 minučių.

Baltymai * 12,3 gr.

Riebalai * 13,9 gr.

Angliavandeniai* 6,7 g

Cezario salotos su rūkyta vištiena, skrebučiais ir pomidorais

Turinys

Šiandien ruošiame aštrų Cezario variantą, kurio akcentas bus rūkyta vištiena. Tai suteiks salotoms dūminį skonį, o traškūs skrebučiai pridės netoliese sklindančios ugnies jausmą.

Ingridientai

Rūkyta vištiena 230 gr. parmezano sūris 40 gr. Kiaušinis 2 vnt. Švieži pomidorai 1 - 2 vnt. Lapų salotos 1 paketas Krekeriai 50-70 gr. Majonezas 50 gr.

Virimo procesas

Pirmiausia išverdame kiaušinius. Per tą laiką turėsime laiko paruošti visus kitus ingredientus.

Tada rūkytą vištieną supjaustykite kubeliais. Taip pat galite supjaustyti juostelėmis, tačiau tada taip pat geriau supjaustyti vėlesnius produktus į juosteles, kad nebūtų sutrikdyta bendra patiekalo sudėtis.

Pašalinus supuvusias dalis ir kruopščiai nuplovus salotų lapus, palikite juos natūraliai išdžiūti arba pagreitinkite procesą popieriniu rankšluosčiu. Tada sausus lapus suplėšome į vidutinio dydžio gabalus.

Pomidorus supjaustykite kubeliais arba juostelėmis, priklausomai nuo to, kokią parinktį naudojate pjaustydami vištieną.

Trys sūriai ant smulkios trintuvės.

Virtus kiaušinius taip pat supjaustome kubeliais ir galime pradėti rinkti salotas. Giliame dubenyje sumaišykite vištieną, pomidorus, salotas ir kiaušinius. Ant viršaus pabarstykite skrebučiais ir tarkuotu sūriu. Majonezą geriau patiekti atskirai, kad mūsų skrebučiai nesušlaptų. Štai ir viskas, Cezaris yra paruoštas degustacijai!