Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Cezario salotos su krevetėmis ir kalmarais

Cezario salotos su krevetėmis ir kalmarais

0
2990
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 198,9 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 14,5 g
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 10,9 g
* 100 gr. produktas
Cezario salotos su krevetėmis ir kalmarais
Turinys

Jūsų dėmesiui pristatome vieną iš garsiųjų Cezario salotų variantų. Jūros gėrybių mėgėjai įvertins šį patiekalą. Cezaris su krevetėmis ir kalmarais ruošiamas paprastai ir greitai, tereikia laikytis recepto. Tokios salotos bus puikus sprendimas romantiškai vakarienei ar šventiniam stalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pradėkime nuo jūros gėrybių paruošimo. Užšaldytus kalmarus užpilkite verdančiu vandeniu, tada išvalykite - nuimkite plėveles ir vidurius. Po to nuluptus kalmarus supjaustykite žiedais (jei norite, jums patogiu būdu galite naudoti juosteles ar kubelius).
žingsnis 2 iš 8
Krevetes reikia atšildyti (taip pat galite užpilti verdančiu vandeniu) ir nulupti.
žingsnis 3 iš 8
Nulupkite ir supjaustykite česnako skilteles. Į ugnį dedame keptuvę su alyvuogių aliejumi, ten išsiunčiame česnaką ir šiek tiek pakepiname. Aliejus turėtų sugerti česnako aromatą. Būkite atsargūs, kad česnakai nesudegtų. Po kepimo česnaką išimkite iš aliejaus.
žingsnis 4 iš 8
Mes pradedame kepti jūros gėrybes česnako aliejuje.
žingsnis 5 iš 8
Baguette griežinėliais supjaustykite mažais kubeliais ir taip pat pakepinkite paruoštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 8
Nedidelį kiekį sūrio sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 7 iš 8
Pereikime prie padažo ruošimo. Maišytuvo dubenyje sumaišykite šiuos ingredientus - alyvuogių aliejų, ančiuvius, garstyčias, citrinos sultis, maltą česnaką. Įpilkite šiek tiek druskos ir pipirų, jei norite. Plakite viską, kol susidarys vienalytė masė.
žingsnis 8 iš 8
Visi ingredientai yra paruošti, mes pereiname prie salotų dizaino. Nuplaukite salotų lapus, išdžiovinkite, suplėšykite rankomis ir padėkite ant lėkštės. Toliau išdėliokite keptas jūros gėrybes ir viską užpilkite padažu. Tada į salotas įpilkite skrebučių ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Cezaris su krevetėmis ir kalmarais yra paruoštas valgyti!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *