Cezario salotos su krevetėmis ir majonezu

0
2155
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 140,5 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 10,3 g
Riebalai * 12,2 g
Angliavandeniai* 7,6 gr.
Cezario salotos su krevetėmis ir majonezu

Kas nemėgsta Cezario salotų? Jei yra meilužių, tai jų yra nedaug. O šio patiekalo mėgėjams rekomenduojame versiją su krevetėmis - labai skanu ir nepralenkiama. Kvapnios krevetės, virtos svieste su česnaku, salotoms suteikia pikantiško švelnumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Norėdami paruošti salotas, išvirkite kietai virtus putpelių kiaušinius. Kiaušinius visiškai atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite. Kiekvieną kiaušinį perpjaukite į dvi dalis.
žingsnis 2 iš 8
Vyšninius pomidorus nuplauname, išdžioviname ir supjaustome kiekvieną į dvi dalis.
žingsnis 3 iš 8
Padedame keptuvę ant viryklės ir ant jos dedame sviestą. Taip pat kepimui galite naudoti kokosų aliejų.
žingsnis 4 iš 8
Iš anksto nuluptas ir supjaustytas krevetes sudėkite į karštą aliejų. Į krevetes įpilkite nuluptų ir susmulkintų česnako skiltelių. Kepkite krevetes su česnaku tris ar keturias minutes, įberkite druskos pagal skonį. Keptuvę nukeliame nuo viryklės, krevetes dedame į atskirą lėkštę, išimame česnako skilteles - jos atliko savo aromatizavimo funkciją ir nebereikia.
žingsnis 5 iš 8
Baltos duonos riekeles supjaustykite mažais kubeliais. Jei pluta per šiurkšti, geriausia ją nupjauti. Į sausą keptuvę supilkite kubelius baltos duonos ir padėkite ant viryklės. Kepkite kubelius vidutinėje temperatūroje, kol jie lengvai paruduos. Pabarstykite skrebučius džiovintu česnaku, druska ir maltais pipirais.
žingsnis 6 iš 8
Salotų mišinį nedelsdami sudėkite į porcijas. Šaukštu supilkite majonezą.
žingsnis 7 iš 8
Tada išdėliokite vyšninių pomidorų ir putpelių kiaušinių puseles. Ant viršaus uždėkite krevetes.
žingsnis 8 iš 8
Ant viršaus vėl užpilkite majonezo. Pabarstykite salotas skrebučiais ir tarkuotu parmezanu. Rekomenduojama patiekti iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *