Cezario salotos su krevetėmis ir vyšniniais pomidorais
0
2126
Virtuvė
Amerikietis
Kalorijų kiekis
131,9 kcal
Porcijos
3 uostas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
12,4 gr.
Riebalai *
11,3 gr.
Angliavandeniai*
9,5 g
Cezaris su krevetėmis pastaruoju metu populiarėja ir tampa toks pat populiarus kaip klasikinė šių salotų versija. Pagal šį receptą paruoštas patiekalas pasirodo lengvas, aštrus, sotus ir originalus. Cezaris su krevetėmis ir vyšniniais pomidorais suteiks šventiniam stalui rafinuotumo ir rafinuotumo.
Ingridientai
Virimo procesas
Atskirame inde sumaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir česnako skiltelę, praleistą per spaudą. Tada jūs turite dvi galimybes: palikite aliejų įlieti pusvalandį, arba galite nusiųsti šį mišinį į mikrobangų krosnelę maždaug 30 sekundžių. Kaitinant alyvuogių aliejus greitai sugers česnako aromatą. Po to česnaką reikia pašalinti iš aliejaus.
Paruoškime salotų padažą. Česnako skiltelę įtrinkite ant smulkios trintuvės (taip pat galite ją perleisti per spaudą). Ančiuvių filė šakute sutrinama į vienalytę pastą. Mes siunčiame trynį į patogų indą, į jį įpilame citrinos sulčių, šnabždame druską ir šiek tiek pipirų. Mes pradedame plakti viską, palaipsniui įvedant 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Kai išplaktos masės konsistencija primena majonezą, į ją suberkite paruoštą česnaką ir ančiuvių filė. Viską sumaišome. Išbandykite padažą, jis turėtų būti rūgštus ir pikantiško skonio.
Skanaus!