namai
➠ Naujieji metai
➠ Naujųjų metų receptai
➠ Cezario salotos su krevetėmis kaip restorane

Cezario salotos su krevetėmis kaip restorane

4535

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 107,2 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 9,7 g

Riebalai * 8,2 gr.

Angliavandeniai* 4,8 gr.

Cezario salotos su krevetėmis kaip restorane

Turinys

Kulinarijos meistriškumui nėra ribų. Visi nori gaminti patiekalus, kurie nebus prastesni nei jų restoranų kolegos, tai padaryti labai paprasta, jei laikotės mūsų žingsnis po žingsnio receptų. Cezario salotų pagrindas ir pagrindinis ingredientas, atsakingas už jų šviežumą, yra salotų lapai, jie neturėtų būti kartaus skonio, todėl būkite atsakingi už savo pasirinkimą.

Ingridientai

Virimo procesas

Salotoms galite naudoti paruoštus krekerius arba patys išdžiovinti orkaitėje ar keptuvėje.

Atšildytas krevetes išvirkite vandenyje, įberdami druskos, nusausinkite iš jų vandenį, išspauskite ant krevečių šiek tiek citrinos sulčių ir palikite pasimarinuoti.

Sumaišykite alyvuogių aliejų, garstyčias, sojų padažą, porą šaukštų citrinos sulčių, maltą česnaką, druską ir pipirus. Šis mišinys tarnaus kaip padažas.

Salotų lapus nuplaukite, išdžiovinkite ir rankomis suplėšykite į didelius gabalus, sudėkite į dubenį.

Putpelių kiaušinius išvirkite kietai virtus, atvėsinkite, nuimkite lukštą ir perpjaukite per pusę. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir taip pat perpjaukite per pusę. Į salotas įpilkite kiaušinių ir pomidorų.