Cezario salotos su vištiena ir pomidorais

0
1576
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 143,9 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 12,3 gr.
Riebalai * 10,8 g
Angliavandeniai* 12,2 g
Cezario salotos su vištiena ir pomidorais

Norėdami mėgautis šiuo restorano patiekalu, jums nereikia kažkur eiti, galite likti namuose. Jo paruošimas nėra sudėtingas ir netgi kūrybingas požiūris į salotų formavimą yra priimtinas. Atidarykite butelį mėgstamo vyno ir mėgaukitės nuostabiu maistu jaukioje ir jaukioje atmosferoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Virkite kiaušinį 1 minutę, nedelsdami nulupkite ir sudėkite į gilų indą, įpilkite citrinos sulčių ir praleistą česnako skiltelę per spaudą, tarkuotą parmezano sūrį. Plakite rankiniu trintuvu iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 10
Supilkite 30 ml. alyvuogių aliejaus, garstyčių ir šiek tiek druskos ir vėl maišykite 2 minutes maišytuvu. Padėkite padažą į sotumą.
žingsnis 3 iš 10
Iš kepalėlio nupjaukite plutą ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 4 iš 10
Susmulkinkite česnako skiltelę, suberkite į keptuvėje įkaitintą aliejų ir palikite atvėsti.
žingsnis 5 iš 10
Ant kepimo skardos uždėkite kepalą, ant viršaus užpilkite česnako aliejaus ir pašaukite į 160 laipsnių orkaitę 10-15 minučių, kol pluta taps auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 10
Vištieną supjaustykite 10 cm gabalėliais ir apkepkite aliejuje iš abiejų pusių. 1 minutę prieš gaminant pabarstykite Provanso žolelėmis arba saulėgrąžų apyniais pagal skonį ir pagardinkite druska.
žingsnis 7 iš 10
Atvėsusią mėsą supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 8 iš 10
Nuimkite viršutinius salotų lapus. Nuplaukite salotas ir išdžiovinkite ant rankšluosčio.
žingsnis 9 iš 10
Nuplaukite pomidorus ir padalinkite į pusę arba ketvirčius. Sūrį supjaustykite labai plonomis riekelėmis arba sutarkuokite.
žingsnis 10 iš 10
Surinkite salotas prieš pat patiekimą. Lapus suplėšykite rankomis į mažus gabalėlius ir sudėkite į salotų dubenį. Ant viršaus uždėkite mėsą ir tolygiai pabarstykite sūriu, užpilkite padažu. Atsitiktinai sudėkite pomidorus ir skrebučius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *