namai
➠ Naujieji metai
➠ Naujųjų metų receptai
➠ Cezario salotų su vištiena receptas namuose

Cezario salotų su vištiena receptas namuose

1028

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 145,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 12,2 g

Riebalai * 10,7 g

Angliavandeniai* 7,7 g

Cezario salotų su vištiena receptas namuose

Turinys

Maistingas, labai sotus salotas su sultinga vištiena galima pasigaminti namuose. Pagrindinis jos akcentas - padažas, pagamintas iš alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir Vusterio padažo. Šios salotos yra tikro virėjo patiekalo skonio.

Ingridientai

Virimo procesas

Mažame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų ir smulkintas česnako skilteles. Dalį šio mišinio paliksime padažui, likusią dalį naudosime krekeriams gaminti.

Nupjaukite duonos plutą ir supjaustykite mažais kubeliais. Įkaitinkite alyvuogių aliejų su česnaku ir kepkite skrebučius iki auksinės rudos spalvos.

Vištienos filė nuplauname, paliekame išdžiūti ir merkiame į alyvuogių mišinį, druską ir pipirus.

Dabar paruošime padažą, į likusią alyvuogių aliejaus ir česnako dalį įpilkite vištienos trynio ir Vorčesterio padažo. Mes sumaišome. Išspauskite sultis iš citrinos, nusiųskite į likusius ingredientus. Įpilkite druskos ir pipirų. Mes sumaišome.

Salotų lapus nuplauname ir suplėšome į gabalus arba supjaustome peiliu. Sudedame į gilų indą.

Vandenį dedame ant ugnies, užvirus, dedame į jį putpelių kiaušinius ir verdame 5 minutes. Atvėsiname, išvalome ir perpjauname į dvi dalis. Aš taip pat nuplaunu pomidorus ir padalinu į dvi dalis. Viską siunčiame į salotų lapus.