Klasikinės Cezario salotos su lašiša

0
852
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 170,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 13 gr.
Riebalai * 8,9 gr.
Angliavandeniai* 13,4 gr.
Klasikinės Cezario salotos su lašiša

Viskas turi savo klasiką, ypač kai kalbama apie tokį garsų patiekalą kaip Cezario salotos. Nors iš pradžių salotų recepte buvo vištienos, palaipsniui, bandymų ir eksperimentų metu, ji buvo pakeista šiek tiek sūdytos lašišos filė ir sulaukė didžiulio gerbėjų skaičiaus. Todėl šiandien taip dažnai renkamasi tarp baltos mėsos ir žuvies, pirmenybė teikiama antrajam variantui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kietai išvirkite kiaušinius.
žingsnis 2 iš 6
Baltą duoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite orkaitėje su prieskoniais pagal skonį.
žingsnis 3 iš 6
Lašišos filė atskiriama nuo odos ir supjaustoma kubeliais.
žingsnis 4 iš 6
Nuplaukite salotas, išdžiovinkite ant popierinių rankšluosčių, suplėšykite į gabalus ir padėkite ant plokščio indo. Salotas užpilkite Cezario padažu ir pabarstykite trintu parmezano sūriu.
žingsnis 5 iš 6
Pomidorus supjaustykite dideliais griežinėliais. Nulupkite kiaušinius ir supjaustykite į keletą dalių. Padėkite pomidorus, kiaušinius ir žuvį į lėkštę.
žingsnis 6 iš 6
Salotas užpilkite Cezario padažu ir pabarstykite likusiu sūriu. Patiekalas paruoštas, galite jį patiekti ant stalo.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *