Donskoy salotos žiemai
0
1973
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
87,2 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
1,2 gr.
Riebalai *
5,1 gr.
Angliavandeniai*
20,8 g
Įvairūs konservai ir ruošiniai nepaprastai padeda žiemą, kai ypač nesinori nieko gaminti. Noriu jums papasakoti apie labai skanias ir sultingas salotas, pagamintas iš ryškių aromatinių daržovių. Tikrai patariu gaminti maistą, o jūsų šeima bus maloniai nustebinta salotų skonio deriniu.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia agurkus gerai nuplaukite, o tada nulupkite daržovių skustuku. Nuluptus agurkus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, pjaustymo būdas nėra esminis, supjaustykite taip, kaip jums tinka. Raudonąjį svogūną nulupkite, tada nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu, tada supjaustykite į dideles plunksnas ir nusiųskite į agurkus.
Vyšninius pomidorus kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite, perpjaukite per pusę arba į 4 dalis. Įpilkite į likusius ingredientus. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite aitriąją papriką, tada nulupkite ją iš sėklų ir šerdies, supjaustykite savavališkai ir nusiųskite į likusius ingredientus. Tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus, valgomosios druskos ir maltų pipirų.
Gero apetito!