Dunojaus salotos su kopūstais žiemai

1
1328
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 118,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 30,7 g
Dunojaus salotos su kopūstais žiemai

Kai kurios namų šeimininkės mėgsta į Dunojaus salotas pridėti baltųjų kopūstų. Jis sušvelnina pomidorų ir paprikų skonį. Tai taip pat padeda nuimti kopūstus kitu būdu, kuris paprastai yra gana didelis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 4
Nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite morkas. Pipirai pašalinami iš sėklų, supjaustyti plonomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 4
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 4 iš 4
Sumaišykite augalinį aliejų, actą, granuliuotą cukrų ir druską, supilkite į daržovių mišinį. Leiskite pastovėti apie 6 valandas. Įpilkite pipirų ir žirnių, užvirkite ant silpnos ugnies. Užvirus virkite dar 10 minučių, maišydami. Salotas sudėkite į sterilius stiklainius, sterilizuokite. Stiklainius susukite dangteliais, palikite 2 dienas atvėsti aukštyn kojomis. Laikyti sandėliuke, rūsyje ar šaldytuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 1

Tatjana Petrovna Dunaeva 15-09-2020 18:10

O kur kompozicijoje yra kopūstai? Kiek tau reikia?

Svetainės administravimas

1,5 kg, bet galima šiek tiek mažiau ar daugiau

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *