Chrizantemos salotos su konservuotu maistu

0
608
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 133,9 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 10 gr.
Angliavandeniai* 8,4 gr.
Chrizantemos salotos su konservuotu maistu

Paprastas Chrizantemos puff salotų receptas. Jai paruošti galite naudoti bet kokias žuvies konservus - aliejuje arba savo sultyse. Jums taip pat reikės kiaušinių, lydyto sūrio, obuolio ir majonezo. Kaip papuošimą naudojame svogūnus: iš jo išpjauname tą pačią chrizantemą. Dėl harmoningo skonio rekomenduojame vartoti rūgščius arba šiek tiek saldumo turinčius obuolius.
 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kiaušinius virkite kietai virtus dvylika minučių, užpilkite šaltu vandeniu ir atvėsinkite. Tada nulupame ir atskiriame į baltymus ir trynius. Baltymus sutrinkite ant smulkios trintuvės. Gautas drožles sudėkite į pirmąjį sluoksnį ant serviravimo indo. Uždenkite smulkia majonezo tinkleliu.
žingsnis 2 iš 7
Nuplaukite obuolį, išdžiovinkite ir supjaustykite ketvirčiais. Nupjaukite žievelę ir išimkite sėklų kapsulę. Minkštimą įtrinkite ant smulkios trintuvės. Ant baltymų sluoksnio paskleidžiame obuolių sluoksnį. Sutepkite majonezu.
žingsnis 3 iš 7
Kitas sluoksnis yra lydytas sūris, tarkuotas ant smulkios trintuvės. Kad produktas gerai trintųsi ir neliptų prie trintuvės, rekomenduojame trisdešimt minučių laikyti jį šaldiklyje. Per tą laiką jis pakankamai sukietės, bet nesušals.
žingsnis 4 iš 7
Iš žuvies konservų nusausinkite sultis ar aliejų. Šakute minkykite žuvį į mažus gabalėlius. Įdėkite jį ant lydyto sūrio ir ant viršaus uždėkite majonezo tinklelį.
žingsnis 5 iš 7
Paskutinis sluoksnis yra likę virti tryniai, sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Pabarstykite juos ant salotų paviršiaus ir lengvai paspauskite šaukšto nugarą. Susidaro salotos.
žingsnis 6 iš 7
Iš svogūnų gaminame „chrizantemą“. Norėdami tai padaryti, nulupkite svogūną ir giliai supjaustykite jo apskritimą, bet ne iki galo. Aiškumo dėlei žiūrėkite nuotrauką. Supjaustytą svogūną sudėkite į mažą gilų dubenį ir uždenkite šaltu vandeniu. Po trisdešimt keturiasdešimties minučių „žiedlapiai“ atsidarys patys.
žingsnis 7 iš 7
Atidarytą svogūną išimkite iš vandens, nupurtykite drėgmės perteklių ir išmaišykite „chrizantemą“ ant salotų paviršiaus. Aplink sudėkite šviežių petražolių šakeles, kad imituotų lapus.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *