Brokolių salotos su pomidorais

0
660
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 58,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 3,8 g
Brokolių salotos su pomidorais

Greitos dietinės salotos patiks atletiškiems žmonėms, kurie stebi savo svorį ir neskiria daug laiko maisto gaminimui. Brokolių ir pomidorų salotos taip pat apima virtus kiaušinius, svogūnus ir padažą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Brokolius padalinkite į žiedynus.
žingsnis 2 iš 9
Kopūstus sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 2 minutes. Tada nedelsdami perpilkite į šaltą vandenį, kad brokoliai neprarastų ryškios spalvos.
žingsnis 3 iš 9
Nuluptą svogūną supjaustykite plonais žiedais. Kad svogūnai nebūtų kartūs, juos galima užpilti verdančiu vandeniu ir trumpam laikyti balzamiko acte.
žingsnis 4 iš 9
Kiaušinius virkite pasūdytame vandenyje apie 8 minutes, tada atvėsinkite, nuimkite lukštą ir perpjaukite per pusę.
žingsnis 5 iš 9
Pomidorus nuplaukite ir perpjaukite per pusę, o ypač didelius į 4 dalis.
žingsnis 6 iš 9
Norėdami gauti padažą, sumaišykite alyvuogių aliejų, pipirus, druską, citrinos sultis ir gerai suplakite.
žingsnis 7 iš 9
Visas daržoves perkelkite į dubenį ar salotų dubenį, įmuškite kiaušinius.
žingsnis 8 iš 9
Supilkite paruoštą aliejaus padažą ant salotų.
žingsnis 9 iš 9
Salotas geriau patiekti iš karto, kol daržovės neišleis sulčių pertekliaus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *