Korėjietiškos funchose salotos su daržovėmis

0
570
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 59,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 2,7 gr.
Riebalai * 2,2 gr.
Angliavandeniai* 7,2 gr.
Korėjietiškos funchose salotos su daržovėmis

Funchoza yra populiarus patiekalas tarp Azijos šalių. Patiekalas patiekiamas kartu su daržovėmis, nes ryžių makaronai neturi savo skonio. Funchoza korėjiečių kalba atrodo šventiškai ir ryškiai dėl spalvotų daržovių naudojimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Rinkitės skirtingų spalvų paprikas, todėl patiekalas atrodys ryškesnis ir elegantiškesnis. Paprikas gerai nuplaukite, pašalinkite šerdį su sėklomis. Nuluptas paprikas supjaustykite plonais žiedais arba juostelėmis.
žingsnis 2 iš 8
Morkas nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku, sutarkuokite ant rupios arba korėjietiškoms morkoms skirtos trintuvės arba aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 8
Funchozą užpilkite verdančiu vandeniu tik kelioms minutėms. Tada nusausinkite vandenį per kiaurasamtį arba sietą ir nuplaukite geriamuoju vandeniu.
žingsnis 4 iš 8
Agurkus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 8
Petražoles kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuplaukite drėgmės perteklių ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 6 iš 8
Naudokite paruoštą funchose padažą. Jį galima rasti beveik bet kuriame prekybos centre.
žingsnis 7 iš 8
Visus paruoštus ingredientus sudėkite į gilų indą, užpilkite padažu.
žingsnis 8 iš 8
Kruopščiai sumaišykite. Leiskite patiekalui stovėti apie pusvalandį ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *