Korėjietiško stiliaus cukinijų ir morkų salotos

0
574
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 93,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 11,3 gr.
Angliavandeniai* 7,4 gr.
Korėjietiško stiliaus cukinijų ir morkų salotos

Noriu pasidalinti labai skaniu ir greitu salotų iš cukinijų ir morkų receptu korėjiečių kalba. Kvapias salotas labai lengva paruošti, net nepatyrusi pradedančioji namų šeimininkė gali su tuo susitvarkyti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite visus ingredientus, kurių jums prireiks gardžioms korėjietiškoms salotoms. Kruopščiai nuplaukite moliūgą ir morkas. Morkas nulupkite daržovių skustuku.
žingsnis 2 iš 6
Nuluptas morkas sutarkuokite korėjietiškoms morkoms. Taip pat sutarkuokite paruoštas cukinijas korėjietiškoms morkoms. Jei neturite korėjietiškos morkų trintuvės, naudokite įprastą rupią trintuvę arba supjaustykite daržoves virtuviniu kombainu.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite daržoves į gilų dubenį. Įpilkite muskato riešuto, džiovintų česnakų, maltų pipirų mišinio, malto imbiero ir valgomosios druskos. Kruopščiai sumaišykite ir palikite užvirinti apie 20-25 minutes.
žingsnis 4 iš 6
Česnaką nulupkite, nuplaukite ir per spaudą perkelkite tiesiai į daržovių dubenį. Jei neturite preso, galite naudoti smulkią trintuvę arba aštriu peiliu susmulkinti česnaką. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir švelniai supilkite į salotas, kad nesudegtumėte.
žingsnis 5 iš 6
Paskutinį kartą supilkite reikiamą acto kiekį. Gerai išmaišykite aštrias salotas. Paruoštas salotas uždenkite dangčiu arba priveržkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 10-12 valandų.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštas salotas sudėkite į gražų salotų dubenį ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *