Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Įvairios daržovių salotos žiemai
  4. ➠ Cukinijų ir pipirų salotos žiemai

Cukinijų ir pipirų salotos žiemai

0
2727
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 93,9 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 1,9 gr.
Angliavandeniai* 21,9 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijų ir pipirų salotos žiemai
Turinys

Aitriosios paprikos puikiai dera su cukinijomis. Jei abi šios daržovės pagardintos pomidorų padažu, tuomet pasiruošimas žiemai pranoks visus lūkesčius. Skanios ryškios salotos iš cukinijų ir saldžiųjų pipirų džiugins ne tik skrandį, bet ir akis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite daržoves, kurių jums reikės ruošiniui ruošti, tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 8
Cukiniją nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais arba pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 8
Nuplautus pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, tada nuimkite nuo jų odelę.
žingsnis 4 iš 8
Paruoštus pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 5 iš 8
Puode praskieskite pomidorų pastą vandeniu, įpilkite aliejaus, druskos ir cukraus ir nepamirškite apie mėgstamus prieskonius. Padažą užvirkite ir troškinkite kelias minutes.
žingsnis 6 iš 8
Cukinijas sudėkite į verdantį pomidorų padažą ir troškinkite apie dešimt minučių ant vidutinės ir vidutinės ugnies.
žingsnis 7 iš 8
Tada įpilkite pipirų su kapotais svogūnais, virkite mišinį maždaug dešimt minučių.
Galiausiai į konteinerį įpilkite pomidorų būsimam derliui nuimti, tada pažymėkite dvidešimt minučių ir per tą laiką paruoškite stiklainius derliui nuimti. Likus dešimčiai minučių iki virimo pabaigos, į salotų dubenį įpilkite acto.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštas salotas iš cukinijų ir aitriosios paprikos susukite į stiklainius ir atvėsinkite „kailiniu“. Po to ruošinį laikykite taip pat, kaip ir kitus ruošinius. Patiekiant šios salotos atrodo labai ryškios ir įspūdingos, tiek šaltos, tiek karštos.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *