Cukinijų salotos ant stalo

0
465
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 75,7 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 4,9 gr.
Cukinijų salotos ant stalo

Žalios cukinijų salotos turėtų pelnyti jūsų pripažinimą, nes jos yra lengvos, gaivinančios ir mažai kaloringos. Pati cukinijų skonis yra gana neutralus, ir jūs galite jį pakeisti bet kokiais priedais ir padažu. Šiame recepte esate kviečiamas paruošti salotas su agurkais ir svogūnais. Salotoms svarbu pasiimti tik jaunas cukinijas plona oda.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Žalių cukinijų salotoms svarbus gražus pjūvis. Norėdami tai padaryti, naudokite specialią trintuvę arba galite supjaustyti daržoves įprastu daržovių skustuku. Tai nebus taip gražu, tačiau salotų skonis nesikeis.
žingsnis 2 iš 4
Cukinijas ir agurkus kruopščiai nuplaukite ir nuimkite patarimus. Daržoves sausai nuvalykite servetėle. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais ir perkelkite į salotų dubenį. Į cukiniją suberkite smulkintą svogūną. Daržoves užpilkite actu, išmaišykite ir palikite 10 minučių pasimarinuoti.
žingsnis 3 iš 4
Kol marinuojasi cukinijos ir svogūnai, agurkus supjaustykite tomis pačiomis skiltelėmis. Nulupkite ir supjaustykite česnaką. Nuplaukite krapų kekę ir taip pat smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 4
Tada nusausinkite visą skystį iš salotų dubenėlio. Į cukiniją su svogūnais įpilkite agurkų griežinėlių, smulkintų krapų ir česnako. Į salotas įpilkite grūdų garstyčių. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi, švelniai išmaišykite ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *