Cukinijų salotos su majonezu

0
2227
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 110,5 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 4 valandos
Baltymai * 1,7 gr.
Riebalai * 10,7 g
Angliavandeniai* 17,7 g
Cukinijų salotos su majonezu

Cukinijų salotos su majonezu yra užkandžių variantas, kuris tiks ne tik į kasdienį, bet ir į šventinį meniu. Dėl to, kad šiose salotose yra daržovių ir žolelių, šios salotos turi malonų aromatą, kuris asocijuojasi su šiltomis vasaros dienomis. Jei griežtai laikysitės tinkamos mitybos principų, geriau pastebėkite majonezo padažą ant mėgstamo augalinio aliejaus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia pradėkime ruošti cukinijas. Jie turi būti kruopščiai nuplauti. Jei susiduriate su senomis cukinijomis, nulupkite ir išimkite vidų. Jei priešais turite jaunas cukinijas, pakaks jas tiesiog nuplauti. Po to daržoves supjaustykite mažomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 6
Tada nuplaukite ir nulupkite morkas, tada sutarkuokite, kad gautumėte korėjietiškų morkų. Iš lukšto nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Supjaustytas daržoves paskleidžiame atskiroje keptuvėje, o ten per spaudą siunčiame česnaką, cukrų, druską, majonezą ir smulkintas žoleles.
žingsnis 4 iš 6
Tada į daržovių masę supilkite augalinį aliejų ir actą. Viską gerai išmaišykite, uždenkite keptuvę dangčiu ir nusiųskite į šaldytuvą kelioms valandoms.
žingsnis 5 iš 6
Tuo tarpu tai galima padaryti sterilizuojant skardines. Pirmiausia turite juos nuplauti soda, gerai nuplauti, tada dvidešimt minučių palaikyti virš garo. Virkite dangčius penkias minutes. Po to salotas sudedame į sterilizuotus stiklainius. Tada imame didelį puodą, uždengiame jo dugną vafliniu rankšluosčiu, ant jų uždedame stiklainius salotų, uždengtų dangteliais. Užpildykite stiklainius vandeniu iki pečių ir sterilizuokite stiklainius dvidešimt minučių.
žingsnis 6 iš 6
Belieka susukti skardines dangteliais ir išsiųsti mūsų ruošinius saugojimui. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *